生ウニとずわい蟹、焼きナスのムース
イタリア風煮アナゴと生ウニのリゾット
生ウニとズッキーニのマリナーラ
からすみポテト
おさつトリュフ
湯葉とフルーツトマトのカプレーゼ仕立て
OTTIMOエビマヨ
釜揚げシラスのポテトサラダ
タコとじゃがいもの小さな地中海サラダ
濃厚エビのムースプリン
チーズ盛り合わせ
厳選生ハムのシーザーサラダ
本日のカルパッチョ2種盛り~醤油麹×オリーブオイル~
厳選熟成生ハム
ガーリックトースト
バゲット
フォカッチャ
オリーブ盛り合わせ
ノルウェーサーモンとオレンジのマリネ
白身魚と旬菜のセモリナフリット ピリ辛サラミマヨネーズ
ずわい蟹と渡り蟹のトマトクリーム リングイネ
渡りガニの出汁も入れ10時間煮込んだトマトソースは濃厚、さらにズワイガニの身も入り歯ごたえも楽しめる旨味たっぷりの逸品です。
紀州“南高梅“と小海老、たっぷり大葉のスパゲッティ
かながわカルボナーラ タリアテッレ 鎌倉ベーコン×相模原長寿卵
たっぷりイクラのペペロンチーノ
タリアテッレ ナポレターナ
国産牛と玉ねぎの煮込みソース
スパゲッティ ペスカトーレ
カサレッチェ トラパネーゼ
相模原長寿卵のペペロンチーノ
クワトロ フォルマッジ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、グラナパダーノ
マルゲリータ
モッツァレラ、バジル
ロマーナ
ニンニク、オレガノ、アンチョビ、モッツァレラ
マリナーラ
ニンニク、オレガノ、アンチョビ
HAMA
豚バラバルサミコ煮、ほうれん草、半熟卵、焼き海苔、オニオン、モッツァレラ、グラナチーズ
チチニエーリ
シラス、青ネギ、モッツァレラ、グラナチーズ
ジェノベーゼ
ジェノベーゼソース、モッツァレラ、いくら、ホタテ、グラナパダーノ
オマール尾肉と魚介のスープ仕立て 〆のリゾット付き
マグロ頬肉のロースト バルサミコソース
本日の厳選肉のグリル
ココナッツのパンナコッタ メロンスープと伊勢原地ミルクジェラート
セミベイクドチーズケーキ
ティラミス
本日のジェラート
いせはら地ミルクジェラート
レモンタルト
小さなデザート盛り合わせ
セットドリンク
コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、ハーブティー
※ 金額は全て税込みです。
※ 写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。